BEBIDAS ALCOHÓLICAS. ESPECIFICACIONES SANITARIAS. ETIQUETADO SANITARIO Y COMERCIAL
Objetivo
Adquirir conocimientos básicos sobre los requerimientos mínimos que deben traer los productos que se comercializan en territorio nacional.
Dirigido a:
Fabricantes e importadores que deben cumplir con las normas, para poder comercializar su producto en territorio nacional.
Duración
16 horas impartidas en dos sesiones.
Temario
I. Objetivo y campo de aplicación. II. Referencias. III. Definiciones. IV. Abreviaturas. V. Disposiciones y especificaciones sanitarias. VI. De la autenticidad de las bebidas alcohólicas. VII. Muestreo. VIII. Métodos de prueba. IX. Etiquetado. X. Envase y embalaje. XI. Evaluación de la conformidad. XII. Concordancia con normas internacionales y mexicanas. XIII. Bibliografía. IV. Observancia de la Norma. V. Vigencia. VI. Apéndice A Normativo.